Kycklingben_paprika_vitlok_spenatsallad_grund

(1 röster)

Grillade kycklingben med spenatsallad och nektariner

Name: Grillade kycklingben med spenatsallad och nektariner
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kryddmarinerade kycklingben; 2 st nektariner; 1 st silverlök; 1 knippe rädisor; 0.5 st gurka; 2 dl valnötter, hackade; 150 g labneh, ostbollar; 100 g babyspenat; 3 msk olivolja; 1 msk citronjuice; 1 knippe dill, fint skuren; salt & peppar

45 min | Enkelt

En fräsch somrig spenatsallad med nektariner och labneh-ost. Serverad med härligt grillade kycklingben.

Skriv ut Dela

Barnvänligt Markiz Tainton Kyckling med ben Grilla

Ingredienser

Kycklingben

1 pkt

Kryddmarinerade kycklingben

Spenatsallad

2 st

nektariner

1 st

silverlök

1 knippe

rädisor

0.5 st

gurka

2 dl

valnötter, hackade

150 g

labneh, ostbollar

100 g

babyspenat

3 msk

olivolja

1 msk

citronjuice

1 knippe

dill, fint skuren

salt & peppar

Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

En fräsch somrig spenatsallad med nektariner och labneh-ost. Serverad med härligt grillade kycklingben.

Så här gör du

Marinad

Blanda alla ingredienser till marinaden och lägg i kycklingbenen. Låt stå i minst 1 timme i rumstemperatur.

Spenatsallad

Skär nektarinerna i klyftor. Skiva lök, rädisor och gurka tunt. Hacka valnötterna grovt och rosta dem i torr stekpanna. Lägg spenaten på ett fat.

Fördela lök, rädisor och gurka på spenaten. Ringla olivolja och citronjuice över grönsakerna.

Lägg på nektariner och ostbollar. Strö sedan nötterna över och toppa med grovt hackad dill.

Kycklingben

Grilla dem på indirekt värme tills innertemperaturen är 82°C, det tar ca 35-40 minuter. Vänd dem då och då.

Hej, visste du att?

Innehåll: 100 % svensk kyckling.

Ursprung: Sverige då kycklingen är både uppfödd på svenska gårdar och slaktad i Sverige. Läs gärna mer om Kronfågels svenska gårdar under den här länken=>.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.