FTB_2518_fryst_ben_drumsticks_gronsaksstavar_dipp_1000x1000
(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

BBQ Drumsticks med ädelostdipp och grönsaksstavar

35 min | Enkelt

Perfekt goffig tv-middag med BBQbakade kycklingben. Så enkelt att det inte går att misslyckas.

Ingredienser

Kycklingben

1 dl
rökig BBQsås
salt och peppar

Ädelostdipp

2 dl
crème fraiche
50 g
ädelost
0.5 msk
vinäger
Tabasco, några stänk
salt och peppar

Grönsaksstavar

2 st
gurka, skuren i stavar
2 st
morötter, skurna i stavar
4 stjälkar
blekselleri, delade i mindre stavar
1.5 dl
rökig BBQsås

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Perfekt goffig tv-middag med BBQbakade kycklingben. Så enkelt att det inte går att misslyckas.

Så här gör du

Kycklingben

Tina kycklingen om du använder frysta klubbor. Salta och peppra kycklingklubborna. Gnid in dem med BBQ-sås. Klä in benet med aluminiumfolie och lägg kycklingen i en ugnsfast form.

Tillaga kycklingen i ugnen på 200 grader i ca. 30 min eller tills innertemperaturen når 82 grader vid benet. Pensla några gånger under tiden kycklingen bakas.

Ädelostdipp

Smula ner ädelosten och blanda ihop med crème fraiche. Smaka av med vinäger, några droppar tabasco och salt.

Grönsaksstavar

Skär alla grönsaker till stavar. Häll en god rökig BBQ-sås i en skål.

Servera kycklingklubborna med ädelostdippen, BBQ-sås, grönsakstavar och varför inte nyfriterade pommes frites.

Servera kycklingklubborna med ädelostdippen, bbqsås, grönsakstavar och varför inte nyfriterade pommes frites.

Om Kycklingben

100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken. För dig som är allergisk är det bra att läsa innehållsförteckningen.

Ingredienser: 1 kg kycklingben 87%, vatten, salt.

Ursprung, kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.