Strimlad_larfile_chili_vitlok_fajitas_1000x1000

(1 röster)

Kycklingfajitas med rödbetsguacamole

Name: Kycklingfajitas med rödbetsguacamole
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g minutstrimlor lårfilé; 2 klyftor vitlök, hackad; 1 st chili, finhackad; 1 tsk spiskummin; 1 pkt tortillabröd; 2 st mogna avokados; 4 st rödbetor, kokta; 2 dl gräddfil; klyfta vitlök, hackad; 1 msk citronjuice; 1 tsk cayennepeppar; salt och peppar

30 min | Enkelt

En lite roligare twist på kycklingfajitas. Recept av Markiz Tainton.

Skriv ut Dela

Vardagsmat Lättlagat Barnvänligt Färdigskuren kyckling

Ingredienser

Kycklingfajitas

600 g

minutstrimlor lårfilé

2 klyftor

vitlök, hackad

1 st

chili, finhackad

1 tsk

spiskummin

1 pkt

tortillabröd

Rödbetsguacamole

2 st

mogna avokados

4 st

rödbetor, kokta

2 dl

gräddfil

klyfta

vitlök, hackad

1 msk

citronjuice

1 tsk

cayennepeppar

salt och peppar

INGREDIENSER

En lite roligare twist på kycklingfajitas. Recept av Markiz Tainton.

Så här gör du

Kycklingfajitas

Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs vitlök, chili och spiskummin i någon minut och häll därefter i kycklingen och stek på medelvärme. Slå därefter på en skvätt vatten och stek kycklingen i ytterligare 3–4 minuter tills den är klar.

Rödbetsguacamole

Gröp ur och mosa avokadon. Blanda avokadon med rödbetor, gräddfil och övriga ingredienser i en mixer och mixa till en krämig röra.

Servera kycklingen med tortillabröd, rödbetsguacamole och andra klassiska tacotillbehör.

Hej, visste du att?

Kronfågels kyckling är tillverkad av 100 % svensk kyckling.

Kycklingen har ursprung Sverige då den är både uppfödd på våra svenska gårdar och slaktad här. Läs gärna mer om våra svenska gårdar under den här länken=>.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.