(0 röster)

Kycklingfajitas på Strimlad Lårfilé Harissa serverad med syrlig myntayoghurt

Name: Kycklingfajitas på Strimlad Lårfilé harissa med myntayoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Strimlad Lårfilé Harissa; 1 st gul lök, fint klyftad; 1 st röd paprika, strimlad; 2 msk olja; 1 pkt tortillabröd; 5 dl naturell yoghurt; 1 msk torkad mynta; 1 tsk salt; 1 dl kolsyrat vatten; 100 g babyspenat; 1 ast körsbärstomater; 2 dl guacamole; 2 st lime; 1 kruka koriander

30 min | Enkelt

En smakbomb med Strimlad Lårfilé Harissa
ett recept signerat av Markiz Tainton.

Skriv ut Dela

Vardagsmat Markiz Tainton Barnvänligt Lättlagat Färdigskuret Kryddat & smaksatt

Ingredienser

kycklingfajitas

600 g

Strimlad Lårfilé Harissa

1 st

gul lök, fint klyftad

1 st

röd paprika, strimlad

2 msk

olja

1 pkt

tortillabröd

5 dl

naturell yoghurt

1 msk

torkad mynta

1 tsk

salt

1 dl

kolsyrat vatten

Till servering

100 g

babyspenat

1 ast

körsbärstomater

2 dl

guacamole

2 st

lime

1 kruka

koriander

INGREDIENSER

En smakbomb med Strimlad Lårfilé Harissa
ett recept signerat av Markiz Tainton.

Så här gör du

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg Strimlad Kycklinglårfilé Harissa, lök och paprika i en ugnsform. Ringla över lite olja och stek mitt i ugnen cirka 20-30 min eller till 70 grader innertemperatur.

Syrlig myntayoghurt

Blanda yoghurt, salt, mynta och kolsyrat vatten. Om du vill ha den extra syrlig tillsätt några droppar limesaft. Servera genast eller förvara i kylen. Rör om innan servering.

Värm tortillabröden enligt instruktionen på förpackningen.

Till servering: Lägg valfria grönsaker på varje tortilla. Fördela fajitafyllningen på grönsakerna och toppa med myntayoghurt.