Kycklingköttbullar-med-broccoli-och-shiitake

(0 röster)

Kycklingköttbullar med fräst broccoli & shiitake

Name: Kycklingköttbullar med fräst broccoli & shiitake
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Kycklingköttbullar; 300 g glasnudlar; 250 g broccoli; 100 g små shiitakesvamp; 2 msk rapsolja; 1 dl japansk soja; 2 msk sesamolja; 2 msk honung; 1 lime, juice och rivet skal; 1 msk färsk, riven ingefära; 1 tsk chiliflakes

30 min |

Köttbullar av kyckling med en fräsch nudelsallad. Rena smaker från broccoli och shiitake tar stor plats.

Skriv ut Dela

Lättlagat Kycklingchark

Ingredienser

300 g

Kycklingköttbullar

300 g

glasnudlar

250 g

broccoli

100 g

små shiitakesvamp

2 msk

rapsolja

Asiatisk dressing

1 dl

japansk soja

2 msk

sesamolja

2 msk

honung

lime, juice och rivet skal

1 msk

färsk, riven ingefära

1 tsk

chiliflakes

Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

Köttbullar av kyckling med en fräsch nudelsallad. Rena smaker från broccoli och shiitake tar stor plats.

Så här gör du

Rör ihop ingredienserna till dressingen. Dela broccolin i små buketter. Dela svamparna om de är stora. Fräs grönsakerna på hög värme i olja i 2-3 minuter under omrörning. Salta.

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Stek Kycklingköttbullarna i olja i cirka 3 minuter. Servera med nudlar, asiatisk dressing, grönsaksfräs och jordnötter.

Smaklig måltid!