Kycklingköttbullar med couscous och tomatsås

(0 röster)

Kycklingköttbullar och tomatsås med couscous

Name: Kycklingköttbullar och tomatsås med couscous
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Kycklingköttbullar; 4 portioner fullkornscouscous; 150 g fetaost; 1 dl svarta oliver; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 dl plockad oregano; 0.5 dl olivolja; 1 msk tomatpuré; 1 burk körsbärstomater; 1 msk honung; 0.5 tsk salt; 2 krm svartpeppar

30 min |

Kycklingköttbullar och en mustig tomatsås med oregano och honung spelar huvudrollen. Toppa med en krämig feta och oliver för en härlig sälta.

Skriv ut Dela

Lättlagat Kycklingchark

Ingredienser

300 g

Kycklingköttbullar

4 portioner

fullkornscouscous

150 g

fetaost

1 dl

svarta oliver

Tomatsås

gul lök

vitlöksklyftor

1 dl

plockad oregano

0.5 dl

olivolja

1 msk

tomatpuré

1 burk

körsbärstomater

1 msk

honung

0.5 tsk

salt

2 krm

svartpeppar

Gör rätten ekologisk. Testa Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

Kycklingköttbullar och en mustig tomatsås med oregano och honung spelar huvudrollen. Toppa med en krämig feta och oliver för en härlig sälta.

Så här gör du

Börja med tomatsåsen. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs med hälften av oreganon i olivolja på svag värme i cirka 5 minuter. Tillsätt tomatpuré, körsbärstomater och honung.

Salta och peppra. Låt puttra ihop på medelvärme i cirka 15 minuter.

Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen.

Stek köttbullarna runt om i smör i cirka 3 minuter. Servera med tomatsås och couscous. Toppa med fetaost och oliver.

Smaklig måltid!

Stek köttbullarna runt om i smör i cirka 3 minuter. Servera med tomatsås och citronpotatis. Toppa med ruccola.

Smaklig måltid!