Kycklingpytt med rotfrukter
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Kycklingpytt med nyttiga rotfrukter, enkel och god rätt att servera till hela familjen. En vardagsfavorit som gör sig perfekt i höst.
Så här gör du
Sätt ugnen på 200°.
Skala och skär potatis, morötter, palsternacka och paprika i tärningar. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Ringla över olivolja och strö över kryddor och salt. Tillaga mitt i ugnen ca 10 minuter. Skölj, ansa och strimla löken.
Blanda ner löken i rotfrukterna och stek ytterligare ca 10 minuter.
Stek Minutbitarna i olivolja under omrörning i ca 5 minuter.
Blanda de stekta Minutbitarna med rotfrukterna och persilja. Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med bröd och ett pocherat eller stekt ägg.
Smaklig måltid!
Helstekt kyckling med smak av senap och apelsin
Julsnacks – kycklingkroketter och minirösti med kycklingköttbullar
Barnens Halloweensnacks med kycklingköttbullar och kycklingprinskorv
Kycklingfärspaj med stekt svamp, dragon och cheddarost
Helrostad cajunkyckling med krossad potatis, brysselkål och gräddsås
Kycklingmacka med överbliven kyckling och currymajonnäs
Pumpasoppa med kycklingben och rostade pumpafrön
Krämig kycklinggratäng med tomat och basilika
