Kryddmarinerrat_strimlad_larfile_vitlok_chili_grund_1000x1000
(3 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Kycklingtacos med Strimlad Kycklinglårfilé Vitlök & Chili, melonsalsa och rostad majs

30 min | Enkelt

Variera din tacofredag med stekt kycklinglårfilé färdigkryddad med vitlök & chili Tacorecept av Markiz Tainton.

Ingredienser

Strimlad Kycklinglårfilé Vitlök & Chili

600 g
Strimlad Kycklinglårfilé Vitlök & Chili
olja till stekning
tortillabröd och tacoskal

Melonsalsa

5 dl
vattenmelon, tärnad
1 dl
quinoa
3 msk
färsk mynta
1 st
citron, saft och skal
salt och peppar

Majssallad

1 dl
fetaost
2 st
majskolv, kokt
1 st
avokado, tärnad
0.5 st
gurka, tärnad
1 st
jalapeno, tärnad
2 msk
basilika, finskuren
2 msk
koriander, finskuren
0.5 st
lime, saften

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Variera din tacofredag med stekt kycklinglårfilé färdigkryddad med vitlök & chili Tacorecept av Markiz Tainton.

Så här gör du

Koka quinoa enligt anvisningarna på förpackningen.

Hetta upp olivolja och stek kycklingen i en het panna under omrörning i ca 3 minuter. Addera en skvätt vatten och fräs i ca 3-4 minuter.

Blanda quinoa med melonen på ett stort fat smaksätt med citronjuice, mynta och salt.

Skär loss majs från kolvarna och lägg i en skål. Blanda fetaost, majs, jalapeno, basilika, koriander och limejuice. Smaka av med salt och peppar. Rör försiktigt i avokado.

Servera kycklingen i mjukt eller hårt bröd tillsammans med quinoasalsa, majssallad och övriga tillbehör.

Letar du efter ett enkelt recept på kycklingtacos? Markiz Taintons tacos med kyckling kombinerar kryddig lårfilé med vitlök och chili, en fräsch melonsalsa och rostad majssallad. Färdigt på 30 minuter och perfekt för tacofredag. Utforska fler recept i samma anda under amerikansk kyckling, streetfood och vardagsrätter, eller se alla recept av Markiz Tainton.