(5 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

One pot kycklingfilé och havreris - smart, enkelt och gott

45 min | Enkelt

Kycklingfilé, allt i en panna enkelt med endast
5 ingredienser. Ett recept av Markiz Tainton.

Ingredienser

4 dl
havreris
1 msk
röd currypasta
1 burk
kokosmjölk
2 st
zucchini
smör till stekning
olivolja
salt & peppar

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Kycklingfilé, allt i en panna enkelt med endast
5 ingredienser. Ett recept av Markiz Tainton.

Så här gör du

Stek kyckling

Tina kycklingen. Krydda kycklingen med salt, peppar efter smak.

Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek kycklingen i ca. 4 minuter på varje sida. Plocka upp kycklingen och lägg åt sidan.

Riset

Tillsätt lite olivolja och fräs riset tillsammans med currypasta i 3-4 minuter.  Tillsätt sedan kokosmjölk och zucchini och  rör om och låt koka upp.

Låt puttra klart

Sänk värmen och lägg i kycklingen. Lägg på lock och låt koka i ca 35-40 minuter, eller tills riset är färdigkokt.

Sedan är maten klar att servera.

Smaklig måltid!

Om ChickyPack Kycklingfilé

100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken. För dig som är allergisk är det bra att läsa innehållsförteckningen.

Ingredienser: Kycklingbröstfilé. Klass A.

Ursprung, kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.