Kycklingfars_vafflor_grund
(2 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Tacovåffla med kycklingfärs

45 min | Avancerat

TACO FIESTA! Byt ut tortillabröden mot frasiga våfflor och toppa med kycklingfärs och salsa.

Ingredienser

Kycklingfärs

2 msk
olivolja
50 g
Chicken Taco Spice Mix
0.5 dl
vatten

Salsa

1 pkt
körsbärstomater, delade i halvor
1 knippe
koriander, finskuren
2 msk
olivolja
0.5 dl
citronjuice
1 msk
spiskummin
salt och peppar

Våfflor

1 pkt
våffelmix
3 dl
morötter, rivna
3 dl
röd eller vitkål, finriven
1 st
rödlök, tunt skivad
2 msk
smör, smält

Till servering

gräddfil
avokado skivad
Nyhet
Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

INGREDIENSER

TACO FIESTA! Byt ut tortillabröden mot frasiga våfflor och toppa med kycklingfärs och salsa.

Så här gör du

Kycklingfärs

Stek färsen i olja tills den blir genomstekt. Rör då och då. Sänk värmen, rör i kryddmix och vatten och koka ihop. Ta av pannan från värmen.

Salsa

Lägg de delade tomaterna och koriander i en skål. Tillsätt olivolja, citronjuice och spiskumming. Blanda och smaka av med salt och peppar.

Våfflor

Blanda vatten, matfett och våffelmix. Vispa till en jämn smet. Tillsätt morötter, kål och lök. Blanda väl. Grädda fina frasiga våfflor.

 

Servera våfflorna med kycklingfärs och salsa. Toppa med skuren avokado och gräddfil.

Hej, visste du att?

Kycklingfärs av 100% kycklingkött.
Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Nyhet
Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!