Chickenburger med klyftpotatis
Ingredienser
Klyftpotatis
Kycklingburgare
Förslag på såser
Testa vår Bosarpkyckling!
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Fräsch burgare med krispig kycklingbacon och generös grönsaksfyllning
Så här gör du
Klyftpotatis
Sätt din ugn på 200 grader och gör i ordning dina potatisar i lagom stora klyftor.
Lägg potatisen i en bakpappersklädd långpanna. Blanda med olja, salt och peppar.
Stek mitt i ugnen i 20-25 minuter till fin gyllenbrun färg. Rör om någon gång.
Kycklingburgare
Banka mi med baksidan av en kastrull tills de blir jämntjocka, utan att de går sönder. Salta och peppra.
Stek baconskivorna i en stekpanna. Grilla kycklingfiléerna 3–4 min per sida och lägg på mozzarellaskivor i slutet så de smälter något.
Värm bröden på grillen och bygg hamburgare med rucola, tomat, mozzarella, kyckling, bacon, avokado och lök. Ringla på valfri sås.
Servera med grönsak och fruktstavar
Kolhydrater 24% av RDI
Fibrer 39% av RDI
Protein 64% av RDI
Rätten är utvecklad av matinspiratören Markiz Tainton och innehållet är granskat av dietisten Kajsa Asp Jonson, för att fylla små idrottares näringsbehov.
Testa vår Bosarpkyckling!
FLER RECEPT
Bakpotatis med kycklingbacon och västerbottensoströra
Double cheese kycklingburgare med stekt lök och senapsdressing
Bakpotatis med kycklingskagen, pepparrot och rödlök
Kycklingspett med zucchini och paprika, svart olivaioli med potatischips
Koreansk BBQ kycklinglårfilé med gurkkimchi och chilidressing
Kobideh – persisk kebab med saffransris och gurkyoghurt
Grillad kycklingfilé med pit beans, friterad majs och pepparrotscrème
Bao Bun chicken satay med crunchy jordnötsmayo
Grillad minutfilé med grillat potatisknyte och romescosås
Kycklinglårfilé Black Garlic med krossad potatissallad med smak av apelsin
Pizza Bianca med Kycklingprinskorv
Lyxiga minipajer med kycklingköttbullar
Kycklingsliders med dillmajo och Västerbottensost
