(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Snabb pulled chicken

30 min | Enkelt

Koka kycklingen, dra isär och
blanda med BBQ-sås. Vips så har du pulled chicken!

Ingredienser

1 dl
BBQ-sås
1 msk
honung
1 st
citron, juicen
1.5 msk
fond
1 tsk
salt
valfria tacotillbehör

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Koka kycklingen, dra isär och
blanda med BBQ-sås. Vips så har du pulled chicken!

Så här gör du

Koka upp kycklingbuljong. Salta.

Pochera kycklingen i buljongen till 70 grader i innertemperatur ca. 15-20 minuter.

Dra isär köttet med en gaffel, blanda med såsen, honung och citronjuice i en kastrull. Värm upp i ca. 5-7 minuter.

Servera varm med valfria tacotillbehör!

Om Kycklingfilé

Kronfågels kycklingfilé är 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken. För dig som är allergisk är det bra att läsa innehållsförteckningen.

Ingredienser: Kycklingfilé.

Ursprung, kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.