(3 röster)

mini-jansson med kyckling

Name: Mini-Jansson med kyckling
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g kycklingfilé, strimlad; 2 msk smör; 4 st potatisar; 4 st ansjovisfiléer; 2 dl grädde; ansjovisspad; 2 msk ströbröd; salt och peppar; 1 st stor gul lök, hackad

40 min | Enkelt

Janssons frestelse med kycklingfilé serverade i små portionsformar.

Skriv ut Dela

Fest Markiz Tainton

Ingredienser

200 g

kycklingfilé, strimlad

2 msk

smör

4 st

potatisar

4 st

ansjovisfiléer

2 dl

grädde

ansjovisspad

2 msk

ströbröd

salt och peppar

1 st

stor gul lök, hackad

INGREDIENSER

Janssons frestelse med kycklingfilé serverade i små portionsformar.

SÅ HÄR GÖR DU

Sätt på ugnen på 200 grader. Smörj 4 portionsformar med hälften av smöret.

Finhacka löken och strimla eller riv potatisen. Salta Mixa ansjovis med grädden. Varva formarna med lök, potatis och ansjovisgrädden. Tillsätt ansjovisspad efter smak.

Toppa med ströbröd och resten av smöret jämt fördelat över formarna. Grädda i ugnen i ca 40 minuter