jul-jansson
(3 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

mini-jansson med kyckling

40 min | Enkelt

Janssons frestelse med kycklingfilé serverade i små portionsformar.

Ingredienser

200 g
kycklingfilé, strimlad
2 msk
smör
4 st
potatisar
4 st
ansjovisfiléer
2 dl
grädde
ansjovisspad
2 msk
ströbröd
salt och peppar
1 st
stor gul lök, hackad

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Janssons frestelse med kycklingfilé serverade i små portionsformar.

SÅ HÄR GÖR DU

Sätt på ugnen på 200 grader. Smörj 4 portionsformar med hälften av smöret.

Finhacka löken och strimla eller riv potatisen. Salta Mixa ansjovis med grädden. Varva formarna med lök, potatis och ansjovisgrädden. Tillsätt ansjovisspad efter smak.

Toppa med ströbröd och resten av smöret jämt fördelat över formarna. Grädda i ugnen i ca 40 minuter