mini-jansson med kyckling
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Janssons frestelse med kycklingfilé serverade i små portionsformar.
Så här gör du
Sätt på ugnen på 200 grader. Smörj 4 portionsformar med hälften av smöret.
Stek kycklingen gyllenbrun i en riktigt het panna och tillsätt sedan lök och fräs 1-2 minuter.
Strimla potatisen. Mixa ansjovis med 2 msk grädde. Varva formarna/formen med lök, potatis, och ansjovisblandningen och krydda med salt och peppar. Häll över grädde.
Toppa med ströbröd och resten av smöret jämt fördelat över formarna.
Grädda mitt i ugnen i cirka 40 minuter.
Går även bra att göra i en stor form.
Grillad kryddmarinerad kycklingfilé, potatissallad med oliver, tomat och spenat
Dolmar med kycklingfärs
Kycklingpaj med chèvreost, betor och spenat
Kycklingpiroger med tomat och basilika
Kycklingpasta med grönkål, ost och frön
Kycklinglårfilé med dragonsås, svartrot och morot
One pot rice med kycklingkebab
Hel Urbenad Kyckling med rosmarin, honung och vitlök
