Nachotallrik med kycklingfärs
30 min | Enkelt
Ingredienser
400 g
2 msk
rapsolja till stekning
2 msk
tomatpuré
1 påse
taco spice mix (à 28 gram)
1.5 dl
vatten
2 dl
riven ost
400 g
nachochips
1 dl
picklade rödlök
1 dl
koriander, skuren
2 msk
inlagd jalapeno hackad
salsa
gräddfil
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Fredagsmyset börjar med en nachotallrik med kycklingfärs.
Så här gör du
Fräs kycklingfärsen i olja tills den är genomstekt. Tillsätt tomatpuré och en påse taco spice mix. Fräs i ett par minuter och tillsätt sen vatten. Rör hela tiden och låt vattnet koka in.
Lägg nachochips på en ugnsfast form och fördela över kycklingfärsen. Toppa sen med den rivna osten och baka av i ugn på 225 grader i ca 5 minuter.
Ta ut ur ugnen och toppa med skuren koriander och inlagd jalapeño. Servera tillsammans med en guacamole, salsa och lite gräddfil.
