Crispy burger med curryremoulade, bulgur- och gurksallad
min | Enkelt
Ingredienser
10 st
Crispy burger
2 dl
finhackad picklesblandning
4 dl
majonnäs
2 msk
curry
80 g
finhackad lök
600 g
bulgur
400 g
tärnad gurka
200 g
tärnad färsk tomat
100 g
hackad persilja
2 st
citroner, rivet skal och juice
1 dl
olivolja
salt
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Panerade kycklingburgare toppade med curryremoulad är en småfavorit hos många. Här servas den med en läcker och fräsch bulgur- och gurksallad som tillbehör.
Så här gör du
Stek eller tillaga burgarna enligt anvisningarna på förpackningen.
Fräs curry med löken och låt kallna. Blanda löken med majonnäs och pickles, smaka av med salt.
Koka bulgur mjuk i saltat vatten, häll av och låt kallna.
Blanda bulgur med tomater, gurka, citronskal, juice och olivolja. Vänd i persilja och smaka av med salt.
Kimchi Fried Chicken med kimchimajonnäs
General Tso´s Chicken
Maldoum med kycklingfärs
Smörstekt klubbfilé med svartkål, bakad lök, tomat och örtemulsion
Chicken Steak Sandwich med pepparrot och äggula
Kycklinglårfilé med sataysås, limeblad och jasminris
Vitlök- och örtconfiterad kycklingklubba med surkål och potatis
Chili Con Pollo med lime, gräddfil och ris
