Sallad-på-Minutskivor-med-Caesaryoghurtdressing
(0 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

Caesarsallad med yoghurtdressing

min | Enkelt

En enkel variant av caesarsallad gjord med ätklar Stekt & skivad kyckling. Den egengjorda yoghurtdressingen ger salladen en fräsch, krämig karaktär.

Ingredienser

1.2 kg
Stekt & skivad kyckling, classic
1.5 kg
romansallad
150 g
brödkrutonger
300 g
Kycklingbacon, stekt
80 g
sardellfiléer
0.5 dl
vinäger
15 g
vitlöksklyftor
200 g
parmesanost, finriven
1 l
matlagningsyoghurt
salt och svartpeppar

INGREDIENSER

INGREDIENSER

En enkel variant av caesarsallad gjord med ätklar Stekt & skivad kyckling. Den egengjorda yoghurtdressingen ger salladen en fräsch, krämig karaktär.

Så här gör du

Mixa sardeller med vitlök och vinäger till en slät smet och blanda i yoghurten. Vänd i parmesanost och smaka av med salt och peppar.

Bryt salladen i bitar och skölj och slunga torr i salladsslunga. Vid servering så vänd upp salladen med dressing och toppa med kycklingskivor, bacon och krutonger.

Vänd i lite hyvlad parmesanost.