(0 röster)

Chicken Nugget Green Slider

Name: Chicken Nugget Green Slider
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Kycklingnuggets; 10 st gemsalladblad; 10 st rosésalladblad; 300 g strimlad salladskål; 3 st morötter, tunt hyvlade; 1 st gurka, tunt hyvlad; 200 g böngroddar; 1 dl koriander, finskuren; 1 dl mynta, strimlad; rostad lök och rostat sjögräs; 5 st gul lök i tunna klyftor; 3 dl vatten; 3 dl japansk soja; 1.5 dl strösocker; 1.5 dl risvinäger; 2 msk limesaft; 2 dl majonnäs; 3 msk kimchibas

30 min | Enkelt

En perfekt mingelrätt. Kycklingnuggets med
picklade grönsaker i gemsalladsblad och kimchimajonnäs.

Skriv ut Dela

Fest Streetfood Färdiglagat Sallad Asien

Ingredienser

Green slider

500 g

Kycklingnuggets

10 st

gemsalladblad

10 st

rosésalladblad

300 g

strimlad salladskål

3 st

morötter, tunt hyvlade

1 st

gurka, tunt hyvlad

200 g

böngroddar

1 dl

koriander, finskuren

1 dl

mynta, strimlad

rostad lök och rostat sjögräs

Picklad gul lök

5 st

gul lök i tunna klyftor

3 dl

vatten

3 dl

japansk soja

1.5 dl

strösocker

1.5 dl

risvinäger

2 msk

limesaft

Kimchimajonnäs

2 dl

majonnäs

3 msk

kimchibas

Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!

INGREDIENSER

En perfekt mingelrätt. Kycklingnuggets med
picklade grönsaker i gemsalladsblad och kimchimajonnäs.

Så här gör du

Värm Kycklingnuggets i ugn 225 grader ca 10-12 minuter.

Koka upp socker med vatten, soja och risvinäger. När sockret lösts upp, låt svalna. Skiva lök tunt i klyftor. Lägg i lök och tillsätt limesaft. Låt stå i kylen i ca 1 timme.

Vispa ihop majonnäs med kimchibas och lägg i spritspåse.

Plocka salladsblad och välj stora och fina. Lägg ihop till knyten. Hyvla morötter tunt och lägg i isat vatten. Hyvla gurka. Pensla gurka och morötter med löklag.

Toppa salladsblad varvat med Kycklingnuggets, gurka, picklad lök, morötter, kimchimajonnäs, strimlad salladskål. Avsluta med böngroddar, koriander, mynta, rostad lök och rostat sjögräs.

Laga ekologiskt?
Testa vår Bosarpkyckling!