
Drumsticks med jambalaya och BBQ-dipp
Ingredienser
BBQ-dipp
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Drumsticks Grill med kreolsk jambalaya och bbq-dipp passar nästan alla. Tillsammans med kryddigt ris blir detta en läcker poppisrätt.
Så här gör du
Blanda alla ingredienser till dippen. Krydda med rökt salt och cayennepeppar efter smak.
Fräs hackad lök, strimlad paprika och tunt skivad blekselleri i matolja. Blanda i tomaterna och chiliflakes. Tillsätt ris och fågelbuljong. Smaka av med salt och peppar. Låt koka tills risgrynen är kokta.
Stek under tiden fint tärnad bacon. Tillsätt skivade champinjoner och bryn även dem. Blanda bacon och champinjoner med riset. Krydda med basilika, paprikapulver och gurkmeja.
Värm drumsticks enligt anvisningen på förpackningen. Anrätta dem med Jambalaya och BBQ-dippen.

Kimchi Fried Chicken med kimchimajonnäs

General Tso´s Chicken

Maldoum med kycklingfärs

Smörstekt klubbfilé med svartkål, bakad lök, tomat och örtemulsion

Chicken Steak Sandwich med pepparrot och äggula

Kycklinglårfilé med sataysås, limeblad och jasminris

Vitlök- och örtconfiterad kycklingklubba med surkål och potatis

Chili Con Pollo med lime, gräddfil och ris