(3 röster)

Lasagne med kycklingfärs Kycklinglasagne med örter och vitlök

Name: Kycklinglasagne med örter och vitlök
Yield: 10
Ingredients: 1.3 kg Kycklingfärs; 200 g hackad gul lök; 50 g riven vitlök; 500 g krossade tomater; 30 g tomatpuré; 3 g timjan; 3 g dragon; 2 g oregano; 1.5 l mjölk; 70 g maizena till redning; 1 kg lasagneplattor; 150 g riven parmesanost; salt och peppar

min | Enkelt

Klassisk lasagne på kycklingfärs med örter och vitlök, Parmesanost används för att ge lasagnen en ännu djupare smak.

Skriv ut Dela

Italien Färs

Ingredienser

1.3 kg

Kycklingfärs

200 g

hackad gul lök

50 g

riven vitlök

500 g

krossade tomater

30 g

tomatpuré

3 g

timjan

3 g

dragon

2 g

oregano

1.5 l

mjölk

70 g

maizena till redning

1 kg

lasagneplattor

150 g

riven parmesanost

salt och peppar

INGREDIENSER

Klassisk lasagne på kycklingfärs med örter och vitlök, Parmesanost används för att ge lasagnen en ännu djupare smak.

Så här gör du

Stek färsen med lök och vitlök. Tillsätt tomatpuré och fräs ytterligare 1 min. Tillsätt krossade tomater och koka ca 10 min. Smaka av med örtkryddor, salt och peppar.

Koka en bechamel på mjölk och red av med maizena. Lägg ett lager bechamelsås i botten på en djup ugnsplåt och sedan lasagneplattor, lägg sedan i kycklingfärsåsen och varva tills du fyller upp plåten.

Sedan lasagneplttor igen och toppa med bechamelsås och ost. Baka i 175° ugn ca 30-40 min. Servera med en god grönsallad.