Marinerad kycklingfilé med teriyakinudlar och strimlade primörer
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Asieninspirerad marinerad kycklingfilé som gör sig utmärkt med teriyakinudlar och kroepoekchips. Toppa med koriander och strimlade primörer för att fylla ut smakerna.
Så här gör du
Blanda samman woksåsen och ingefärspulver. Pensla kycklingfilén med såsen och låt dra ca 1 timma.
Koka under tiden äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen i saltat vatten.
Stek kycklingfilén i ugn vid 170° grader till 70° grader innertemperatur. Låt vila en stund. Fräs grönsakerna i majsolja. Salta och peppra.
Blanda nudlarna med grönsakerna. Smaka av med teriyakisås, salt och peppar.
Skär kycklingfilén i passande skivor och anrätta dem på teriyakinudlarna. Garnera med kroepoek chips och koriander.
Kycklingklubba Osso Buco med risotto milanese
Tonkatsu på kycklingfilé med kålsallad och svamp
Korean Fried Chicken med gochujangsås
Krispig kycklinglårfilé i varm svampbuljong, svampmajonnäs och dragon
Kycklingtacos med kålsallad och jalapeñomajonnäs
Kycklinglårfilé med rostad blomkål och currymajonnäs
Stekt kycklingbröst med rödbetor, kapris och potatispuré
Klubbfilé med surkål, kycklingbacon och senapssås
