Chili Con Pollo med lime, gräddfil och ris
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Klassisk chili con pollo med kycklingfärs har mycket smak och passar utmärkt med ris. Nyttigt och populärt i många sammanhang.
Så här gör du
Stek kycklingfärs, lök och kryddor
Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt kryddor och tillsätt tomatpuré, stek ytterligare någon minut.
Koka ihop chilli en god stund
Blanda ner krossade tomater och sjud ca 30 min. Blanda i bönor, koka upp och smaka av salt. Servera med nykokt ris, tortillabröd, gräddfil och limeklyftor.
Kycklingklubba Osso Buco med risotto milanese
Tonkatsu på kycklingfilé med kålsallad och svamp
Korean Fried Chicken med gochujangsås
Krispig kycklinglårfilé i varm svampbuljong, svampmajonnäs och dragon
Kycklingtacos med kålsallad och jalapeñomajonnäs
Kycklinglårfilé med rostad blomkål och currymajonnäs
Stekt kycklingbröst med rödbetor, kapris och potatispuré
Klubbfilé med surkål, kycklingbacon och senapssås