Strimlat kycklingkött med kryddig pasta
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Blanda strimlat kycklingkött med paprika, spenat och kryddad pasta. Ringla med crema di balsamico för en smålyxig variant.
Så här gör du
Koka pastan al-dente och spola kall under rinnande vatten. Krydda köttet runt om med salt och peppar.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek köttet gyllenbrunt. Tillsätt tunt skuren paprika och lök och låt fräsa med i någon minut.
Blanda ner spenaten och pastan. Häll på buljongen och låt allt bli varmt.
Skär osten i små tärningar och blanda ner i pastan precis innan serveringen. Ringla ev. lite crema di balsamico över anrättningen vid servering.
Kycklingklubba Osso Buco med risotto milanese
Tonkatsu på kycklingfilé med kålsallad och svamp
Korean Fried Chicken med gochujangsås
Krispig kycklinglårfilé i varm svampbuljong, svampmajonnäs och dragon
Kycklingtacos med kålsallad och jalapeñomajonnäs
Kycklinglårfilé med rostad blomkål och currymajonnäs
Stekt kycklingbröst med rödbetor, kapris och potatispuré
Klubbfilé med surkål, kycklingbacon och senapssås
