Finputsad Kycklinginnerfilé
Svensk kyld gårdsmärkt finputsad innerfilé, fri från hinnor och senor, är en elegant liten styckdetalj! Enkel att hantera, lätt att portionsanpassa och snabb att tillaga gör denna produkt mycket uppskattad i köket och på menyn. Utmärkt att trä upp på spett, snabbt steka av på stekbord och storleksmässig perfekt för exempelvis buttermilk fried chicken.
Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!
Ta mig dit
TILLAGNING
Salta och krydda efter egen smak. Stek i ugn, gryta eller på stekbord ca 7 min, tills innertemperaturen är +70°C.
Innehåll
varav mättat fett 0,3 g
varav sockerarter <0,5 g
Förpackning
Kycklinginnerfilé.
Kylvara. Förvaras vid högst 4°C
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
Kimchi Fried Chicken med kimchimajonnäs
General Tso´s Chicken
Maldoum med kycklingfärs
Smörstekt klubbfilé med svartkål, bakad lök, tomat och örtemulsion
Chicken Steak Sandwich med pepparrot och äggula
Kycklinglårfilé med sataysås, limeblad och jasminris
Vitlök- och örtconfiterad kycklingklubba med surkål och potatis
Chili Con Pollo med lime, gräddfil och ris