Ser det gott ut?
Klicka här för receptet!

Våra produkter / Hel kyckling / Gårdskyckling, liten

Gårdskyckling, liten

Name: Gårdskyckling, liten
SKU: 0252

12200 g Art nr: 0252.

Namnet Gårdskyckling innebär att det är en kyckling av högsta kvalitet. Denna kyckling är lite mindre (950-1700g/st) och lämpar sig väl för att steka hel, eller att stycka och använda i olika kycklingrätter.

Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!

Ta mig dit

TILLAGNING

Ugn

Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Pensla med ca 2 msk smält smör blandat med 1½ tsk salt, 1 krm vit- eller svartpeppar och ev. ½ msk soja. Stek i ugn på 150°C varmluft (175°C i vanlig ugn) i 60-80 minuter (innertemperatur 82°C).

Gryta

Bryn kycklingen i smör i en stekgryta. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm vit- eller svartpeppar. Späd med lite buljong och efterstek på mycket svag värme under lock ca en timme per kilo kyckling.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

750 kJ / 180 kcal

Fett

11 g
varav mättat fett 3,7 g

Kolhydrat

<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g

Fiber

1,0 g

Protein

19 g

Salt

0,2 g

Förpackning

Förpackningstyp

Påse

Vikt per innerförpackning

1.356 kg

Antal enheter per förpackning

Vikt per förpackning

12.2 kg

Förpackningformat

600 x 400 x 122

Antal kart / lav

Antal lav / pall

Antal kart / pall

Pallhöjd totalt

1250

Nettovikt per pall

439.2

EAN13 - kod

2332025200003

DUN14 - kod (kartong)

97300320252001

Ingredienser

Kyckling utan inkråm. Klass A.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Fryst produkt. I -18°C eller kallare. Produkten bör ej frysas om efter upptining.

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.