Våra produkter / Vinge/ben/klubba/lår / Kycklingklubba, mörad

Kycklingklubba, mörad

Name: Kycklingklubba, mörad
SKU: 1338

2500 g Art nr: 1338.

Våra kycklingklubbor är av högsta kvalitet och noga utvalda. Tack vare dess saftighet är den en storfavorit i många kök och har ett brett användningsområde. Att den dessutom är utan ryggben gör att den är lättare att tillaga samt framförallt snyggare på tallriken!

Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!

Ta mig dit

TILLAGNING

Uppgifterna avser tinade delar. Innertemperatur till lägst 82°C. Salta och krydda efter egen smak. Steka i panna eller stekbord: medelvärme ca 25 min. Varmluftsugn: 175°C i ca 35 min. Kombiugn: 175°C i ca 30 min.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

800 kJ / 190 kcal

Fett

14 g
varav mättat fett 4,0 g

Kolhydrat

<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g

Fiber

1,0 g

Protein

16 g

Salt

0,6 g

Förpackning

Förpackningstyp

Påse

Vikt per innerförpackning

2.5 kg

Antal enheter per förpackning

Vikt per förpackning

10 kg

Förpackningformat

600 x 400 x 122

Antal kart / lav

Antal lav / pall

Antal kart / pall

Pallhöjd totalt

1250

Nettovikt per pall

360

EAN13 - kod

7300321338008

DUN14 - kod (kartong)

17300321338005

Ingredienser

Kycklingklubba 87%, vatten, salt. Anatomisk utan ryggben (265-365 g/st). Styckfryst.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Fryst produkt. I -18°C eller kallare. Produkten bör ej frysas om efter upptining.

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.