
Kycklingklubba, mörad
Våra kycklingklubbor är av högsta kvalitet och noga utvalda. Tack vare dess saftighet är den en storfavorit i många kök och har ett brett användningsområde. Att den dessutom är utan ryggben gör att den är lättare att tillaga samt framförallt snyggare på tallriken!
Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!
Ta mig dit

TILLAGNING
Uppgifterna avser tinade delar. Innertemperatur till lägst 82°C. Salta och krydda efter egen smak. Steka i panna eller stekbord: medelvärme ca 25 min. Varmluftsugn: 175°C i ca 35 min. Kombiugn: 175°C i ca 30 min.
Innehåll
varav mättat fett 4,0 g
varav sockerarter <0,5 g
Förpackning
Kycklingklubba 87%, vatten, salt. Anatomisk utan ryggben (265-365 g/st). Styckfryst.
Fryst produkt. I -18°C eller kallare. Produkten bör ej frysas om efter upptining.
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.

Bahn mi med stekt skivad klubbfilé, pickles och srirachamajonnäs

Honungs- och sojaglacerad Kycklinginnerfilé med krispig quinoa och krasse

Krispigt stekt kycklinginnerfilé med barigouleinkokt persiljerot

Chicken Nugget Green Slider

Chicken Nuggets i korvbröd med avokadorelish, picklad rödlök och dijonnaise

Krispig strimlad Kycklingfilé med gochujang, pak choi och ris

Nacho Chicken Nugget Plate

Kale Caesar Salad med Kycklingnuggets