Kycklinglårfilé med skinn
Kylt, handstyckat, viktsorterat och gårdsmärkt! Ett mört och smakrikt kött fantastiskt bra för ugnsstekning och att steka i panna. Kan med fördel fyllas med örter, citron och kryddsmör. Viktsorterad och med skinn för extra smak och saftighet.
Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!
Ta mig dit
TILLAGNING
Salta och krydda efter egen smak. Bryn kycklingen på stekbord med skinnet nedåt i ca 6 min. Skinnet ska vara krispigt. Vänd och stek ca 1 min på köttsidan. Efterstek i kombiugn på 170°C i ca 15 min, tills innertemperaturen är +70°C.

Innehåll
varav mättat fett 3,4 g
varav sockerarter <0,5 g
Förpackning
Kycklinglårfilé med skinn.
Kylvara. Förvaras vid högst 4°C
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.

Kycklingklubba Osso Buco med risotto milanese

Tonkatsu på kycklingfilé med kålsallad och svamp

Korean Fried Chicken med gochujangsås

Krispig kycklinglårfilé i varm svampbuljong, svampmajonnäs och dragon

Kycklingtacos med kålsallad och jalapeñomajonnäs

Kycklinglårfilé med rostad blomkål och currymajonnäs

Stekt kycklingbröst med rödbetor, kapris och potatispuré

Klubbfilé med surkål, kycklingbacon och senapssås