
Banh mi med stekt skivad klubbfilé, pickles och srirachamajonnäs
Ingredienser
stekt skivad klubbfilé
picklade grönsaker
srirachamajonnäs
Toppings

Testa vår Bosarpkyckling!
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Vietnamesisk baguette fylld med stekt skivad klubbfilé
Smaksättning av hoisin, sesam och ingefära lyfter kycklingen ytterligare.
Så här gör du
Börja med baguetter och smaksätt kyckling
Gröp ur baguetterna.
Vispa ihop hoisin med sesamolja och riven ingefära. Blanda ihop med den med de stekta och skivade klubbfiléerna.
Pickla grönsaker
Koka upp ingredienser till pickleslag. Låt svalna. Häll över morötter och böngroddar. Låt dem ligga i lagen i några timmar.
Smaksätt majonnäs
Blanda ihop majonnäs och srirachasås. Fyll i spritspåse
Förbered grönsaker och tillbehör
Skiva gurka, skär koriander och vårlök. Mortla jordnötter grovt. Blanda gärna gurkan snabbt med lite pickleslag.
Montera baguetter med fyllning
Fyll baguetter med srirachamajonnäs, pickles, skivad gurka. Toppa med den hoisinmarinerade kycklingen och avsluta med koriander, salladslök, skivad jalapeno och krossade jordnötter.

Testa vår Bosarpkyckling!

Kycklingklubba Osso Buco med risotto milanese

Tonkatsu på kycklingfilé med kålsallad och svamp

Korean Fried Chicken med gochujangsås

Krispig kycklinglårfilé i varm svampbuljong, svampmajonnäs och dragon

Kycklingtacos med kålsallad och jalapeñomajonnäs

Kycklinglårfilé med rostad blomkål och currymajonnäs

Stekt kycklingbröst med rödbetor, kapris och potatispuré

Klubbfilé med surkål, kycklingbacon och senapssås