Våra produkter / Filé / Ekologisk Kycklingbröstfilé

Ekologisk Kycklingbröstfilé

Name: Ekologisk Kycklingbröstfilé
SKU: 7191

2500 g Art nr: 7191.

När du vill ha en ekologisk kyckling av bästa kvalitet, titta efter en Kronfågel Bosarpkyckling®. Den kommer från våra små, lokala gårdar i Sverige. Både kycklingarna och gårdarna är 100 procent ekologiska och KRAV-certifierade. Kycklingarna är av den långsamväxande rasen Rowan Ranger och ger ett mört och smakrikt kött.

Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!

Ta mig dit

TILLAGNING

Avser tinade delar. Salta och krydda kycklingbröstfilén efter egen smak.
Tillagning stekpanna/ugn:
Bryn filén med skinnet nedåt i ca 5 min. Skinnet ska vara krispigt. Vänd och stek ca 1 min på köttsidan. Tillaga kycklingen färdigt i 150°C varmluftsugn i ca 20 min.
Tillagning i ugn:
175°C varmluftsugn i ca 25 min.
För bästa resultat:
Kycklingen är saftig och god när innertemperaturen är +70°C.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

600 kJ / 150 kcal

Fett

6,5 g
varav mättat fett 1,8 g

Kolhydrat

<0,5 g
varav sockerarter <0,5 g

Fiber

0 g

Protein

21 g

Salt

0,2 g

Förpackning

Förpackningstyp

Påse

Vikt per innerförpackning

2.5 kg

Antal enheter per förpackning

Vikt per förpackning

5 kg

Förpackningformat

580 x 380 x 100

Antal kart / lav

Antal lav / pall

Antal kart / pall

Pallhöjd totalt

1250

Nettovikt per pall

200

EAN13 - kod

7300327191003

DUN14 - kod (kartong)

17300327191000

Ingredienser

Kycklingbröstfilé med skinn. Klass A.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Fryst produkt. I -18°C eller kallare. Produkten bör ej frysas om efter upptining.

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.